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行业知识
不锈钢厨房杂件的选购
编辑:阳江市阳东区金泓工贸有限公司   发布时间:2018-01-05

不锈钢厨房杂件的选购


    不锈钢厨房杂件不仅仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,耐用度,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。

 

不锈钢厨房杂件的选购

    厨房杂件总的发展趋势之一是不锈钢用品的增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品相比有很多优点:

1.铝制品容易被氧化和腐蚀,铁易锈蚀,搪瓷制品伯腐蚀。而不锈钢制品则不氧化,耐腐蚀。

2.铝的强度低,伯碴碰磨搜,易走形,搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆,同样伯碰撞,而不锈钢制品则不怕碰撞。

3.铝制品易吸附着物,有利细菌草生,且氧化后发黑,不易擦拭,影响美观,而不锈钢由于质地坚,光洁度好,很少附着物,有利于卫生。

4.从对人体影响看,国外有些人把铝炊具称为“盗窃生命的贼”,认为人体铝含量若超过50-150毫克,就会使人早衰。

 

    从以上四点可以看出,不锈钢制品走进厨房势在必行。因此,青年朋友在选购不锈钢厨房杂件时应从长远角度来考虑。

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